惠州市金龍豐餐飲服務(wù)有限公司
專業(yè)從事餐飲品牌企業(yè)飯?zhí)贸邪?、食堂改造，膳食管理、食材配?/p>
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13825483466
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專業(yè)從事餐飲品牌企業(yè)飯?zhí)贸邪?、食堂改造，膳食管理、食材配?/p>
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聯(lián)系人：林小姐
電話：13825483466
郵箱：2415682101@qq.com
地址：惠州市惠城區(qū)小金口街道青塘南街46號(hào)
五、承包經(jīng)營(yíng)階段：
1.設(shè)施建設(shè)：根據(jù)合同要求和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，承包人需要按照一定的標(biāo)準(zhǔn)和要求對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行裝修和設(shè)施的布置。
2.人員配備：根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，承包人需招聘有經(jīng)驗(yàn)的廚師、服務(wù)員和管理員等相關(guān)工作人員，并按照規(guī)定對(duì)人員進(jìn)行培訓(xùn)。
3.食材采購(gòu)：承包人需要建立供應(yīng)商與食材采購(gòu)渠道，并根據(jù)菜品的要求選擇合適的食材供應(yīng)商，保證食品質(zhì)量和安全。
4.菜單設(shè)計(jì)：承包人需要根據(jù)市場(chǎng)需求和飯?zhí)玫亩ㄎ唬O(shè)計(jì)合理的菜單，保證菜品的品質(zhì)、種類的多樣性和價(jià)格的合理性。
5.經(jīng)營(yíng)管理：承包人需要建立良好的管理機(jī)制，包括食品衛(wèi)生安全、員工管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生等方面，確保經(jīng)營(yíng)與管理的順利進(jìn)行。
6.經(jīng)營(yíng)收入：承包人按合同約定的方式和周期，將經(jīng)營(yíng)收入按要求交給相關(guān)部門或合作方。
六、維護(hù)管理階段：
1.經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析：承包人需要定期對(duì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析，了解經(jīng)營(yíng)情況和客戶需求，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。
2.設(shè)備維護(hù)：承包人需要定期檢查和維護(hù)飯?zhí)迷O(shè)備，保證設(shè)備正常運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命。
3.衛(wèi)生檢查：相關(guān)部門會(huì)定期進(jìn)行飯?zhí)眯l(wèi)生檢查，承包人需配合做好飯?zhí)玫母黜?xiàng)衛(wèi)生整治工作。
4.服務(wù)改進(jìn)：承包人需不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)客戶意見(jiàn)和市場(chǎng)需求做出調(diào)整和改進(jìn)，提升顧客滿意度。
5.經(jīng)營(yíng)期限管理：承包人需按照合同約定的經(jīng)營(yíng)期限進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理，嚴(yán)格遵守承包合同的內(nèi)容和要求。
以上是
標(biāo)簽
